Ici vous pouvez télécharger la pleine lettre de Restaurante Casona del Sella - Réservation Téléphone: +34 984 840 517

Certains des plats que nous avons dans la lettre Casona del Sella restaurant sont:

Menu
Entrante
Jambon ibérique
Huile Cecina d'olive extra vierge
Rolls farcies avec du pollen corned de fua et de l'huile d'olive extra vierge
Anchois cantabriques avec fromage vieilli et piquillos
Anchois au vinaigre avec l'huile, l'ail et les tomates en dés et le basilic
Légumes grillés à la sauce Romescu
Croquettes de jambon ibérique
Cheeseboard
Carnes
Cochifrito avec la compote de pommes et de sauce aux champignons
Ibérique filet de porc avec sauce aux champignons et purée de pommes de terre frites
Filet de boeuf (*)
Canard filet "Wellington"
Confit Cuisses de canard avec sauce à l'orange
Entrecôte (*)
T-bone steak (*)
Cachopines de veau asturien (*)
Cachopo veau asturien (*)
Asturien escalope de veau (*)
(*): Moutarde sauces anglaises, françaises, Gamoneu, Cabrales, le Fua, ou poivrons: noir, blanc et vert.
Desserts Maison
Pistache Charlota crème glacée quenelle
Tiramisu avec quenelle de crème glacée et croquant chocolat à la menthe et de miel
Forêt-Noire avec quenelle de crème glacée à la banane avec du miel croustillant
crème glacée mixte
Frisuelos
Riz au lait
salades
Salade "Casona del Sella"
Salade de fruits dans son point de maturité
Salade de fromage de chèvre aux tomates cerises et copeaux de Iberico
Poissons
Pêche à la turlutte Fried
Squid à l'encre avec du riz
Bacalao al pil-pil avec cocochas, les champignons et les champignons
Merlu frit "pinchu"
Pixin Fried
Pixin alangostado avec trois sauces
Belle rouleau marinés pomme
Belle sauce rouleau

Demandez le plat pour coeliaques

(*) Commande précédente